舌尖上的东京---东京池袋美食攻略

作者:
东京小汤圆
发布:
2015-07-15
浏览数:
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想要了解一座城市,除了历史文化、人文风情之外,其实美食也是一个窗口。来到日本,怎能不尽情品尝下各式美食呢!尤其是像东京这样的一座国际化大都市,不用说传统精致的日本料理,更是汇聚了世界各地的美味。风格各异的美食文化在此碰撞摩擦,创造出不一样的“东京味道”。这当中,喧嚣热闹的池袋可以算是东京的美食激战区之一了,今天就为大家推荐几家池袋站周边价格适中、味道又没话说的美食店,吃货们赶紧看过来~

坐和民居酒屋(池袋sunshine通店)

喜欢看日剧的亲,应该都知道居酒屋是日本餐饮店的一大特色。晚上白领们下班都会来这里小酌一杯,宣泄一天的压力。想要体验日式居酒屋的盆友,可以考虑下坐和民居酒屋。他家是非常的和式的,进店后需要脱鞋放入鞋柜里。走进店内,你会发现里面十分宽敞,昏暗的灯光下幽静和谐,让你不禁释放旅途的疲惫,耐心期待接下来会呈上怎样的美味。

坐和民居酒屋外观

坐和民居酒屋外观

存鞋柜

存鞋柜

座位

座位

内景

内景

顺着店员的指引,在一个安静的角落坐下,你会发现除了传统的纸质菜单,在桌边还配有电子点菜机,快捷方便。为了满足各国游客的用餐,他家有专门提供中文菜单。居酒屋比较像国内的一般餐馆,三五好友点上几个小菜,喝着小酒,畅谈东京旅游的心得体会,想想都是美滋滋的。个人比较推荐他家的葱盐烤鱿鱼,吃法独特而又味香鲜美。端上来时你会发现盛有鱿鱼的铁板旁还放有一块圆柱形石头,那是用来烤制鱿鱼的。只要稍微放在上面3秒,伴着吱吱的声音,鱿鱼的香味便溢满屋内。新鲜的鱿鱼经细盐腌制,撒上葱花,再经少许火石煎烤,鲜香溢于齿间。在这里需要特别提醒的是因为毕竟不是火,石头很容易降温,如果没有立即烤制,可能鱿鱼放在上面也没有任何反应,所以端上来后最好赶紧品尝。当然吃前一定要拍一张的盆友,也不用沮丧,可以让服务员换一块加热过的石头。另外,他家的三文鱼牛油芝士生鲜春卷和清炸鸡软骨也相当好吃,有机会一定要品尝下。

中文菜单

中文菜单

点菜机

点菜机

葱盐烤鱿鱼 637日元(税后)

葱盐烤鱿鱼 637日元(税后)

三文鱼牛油芝士生鲜春卷637日元(税后)

三文鱼牛油芝士生鲜春卷637日元(税后)

清炸鸡软骨 421日元(税后)

清炸鸡软骨 421日元(税后)

关于坐和民居酒屋 池袋sunshine通店的乘车方式、地图等详细信息请点击这里 东京都丰岛区东池袋1-20-2 池袋white house大厦2F
Ikebukuro White House Builiding 2F,1-20-2,Higashiikebukuro,Toshima-ku,Tokyo

美食佳肴屋 わん(wang)居酒屋(池袋西口公园前店)

在这里为大家推荐一家居酒屋,名字叫美食佳肴屋 わん(wang)。店内气氛不错,绝对是能舒舒服服坐下来,尽情聊天享受美食的好地方。这里还有专门承办宴会的包间,环境也是非常和式的那种。不仅有日本酒、烧酒、啤酒等酒类,关东煮、刺身、烤肉各式下酒菜也非常全。同样为了满足外国游客,菜单上也都有中文翻译,非常贴心。

在此特别推荐下他家人气第一的菜品——手工芝士肉丸。以芝士、鸡软骨做馅,一个一个纯手工细心得捏出的肉丸,从中间切开,溶化开的芝士顺势流出,再蘸上蛋黄,又增添几分甜味,味浓而不腻。说到这里有些盆友可能不接受生鸡蛋,日本的生鸡蛋与国内不一样,都是经过卫生清理并且有保质期的,日本人经常把生鸡蛋作为配料,拌在饭里或者作为一种调料蘸着吃。推荐没有吃过的亲们趁这个机会挑战一下哦。另外他家人气第二的要属白萝卜关东煮拼盘了,萝卜很大,很有视觉感,几乎大半根白萝卜经长时间焖煮至几乎入口即化的程度,再搭配上鸡蛋、鱼豆腐等关东煮的经典食材,绝对是极好的下酒菜。

わん(wang)居酒屋外观

わん(wang)居酒屋外观

店内座位

店内座位

手工芝士肉丸520日元

手工芝士肉丸520日元

白萝卜关东煮拼盘680日元

白萝卜关东煮拼盘680日元

红白金枪鱼刺身 750日元

红白金枪鱼刺身 750日元

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