舌尖上的东京---东京新宿美食攻略(上)

作者:
垛垛
发布:
2015-07-15
浏览数:
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我们出去旅游,当然是吃喝玩乐都要好好的体验下。提起日本的美食,相信寿司、拉面等等你会想起来很多。这次我想给大家介绍几家比较有特点的日式餐厅,涵盖了寿司、拉面、海鲜饭、天妇罗等等。店的共同点都是交通便利,离新宿车站走路的话都不超过5分钟呢!希望有了我的介绍,可以让大家在日本吃的开心啦!

樱花食堂 Lumine Est新宿店

这次给各位白富美们介绍一个特别的饭店,吃了那里的菜皮肤会变好噢。
这个饭店的名字叫做樱花食堂,不要被食堂的名字吓到,这是一家以女性客户为主的咖啡餐厅。主张健康饮食,营养均衡。玄米,平衡,美和健康这三个词的英文都是B开头,所以又省略为3B哈哈,好像铅笔的名字。
今天介绍的店位于新宿luminei的八楼。出了JR新宿站坐电梯直通八楼,就可以看到一个楼层介绍,一直走就能看到店啦!不用换乘,不用走到车站外面。
一开始是这个样子的。

樱花食堂外观1

樱花食堂外观1

樱花食堂外观2

樱花食堂外观2

樱花食堂店内1

樱花食堂店内1

樱花食堂店内2

樱花食堂店内2

今天给各位美女推荐的菜 的日文名字是 请看图片!

三文鱼马哈鱼籽鳄梨美肌套餐

三文鱼马哈鱼籽鳄梨美肌套餐

打开菜单我们寻找一下吧。
中文翻译一下就是三文鱼马哈鱼籽鳄梨美肌套餐。请原谅我的直白,我已经把这道菜的精髓告诉你们了!
这道菜可以说是一道很日系的菜,因为日本人很喜欢吃海鲜饭。
其实简单来说就是米饭上放上海鲜,这样可以吃出海鲜最原始的味道。
不知道大家对于鳄梨是否熟悉,鳄梨在料理中不仅起到了锦上添花的作用,更重要的是,鳄梨的营养成分特别高,特别对于女性。此处省略800字!因为在国内鳄梨的料理还很少,所以这次希望大家可以品尝一下这个套餐。
好了,着急了吧!
菜已经上来了!
不仅有主菜,还有味增汤,配菜。是不是很划算呢?

套餐全部

套餐全部

饭特写1

饭特写1

饭特写2

饭特写2

等一下,我们要拌一下再吃!

拌完之后

拌完之后

因为鱼籽是咸的,所以饭就可以直接吃了。
如果觉得味道比较淡,可以配上旁边的酱油!
对了,菜的侧面会有一块芥末,跟鳄梨在一起简直分不出来,亲们千万不要看错了!!为了演示一下,我今天也来尝尝芥末版!

注意芥末

注意芥末

芥末版

芥末版

那我就先尝尝了!
轻轻咬一下鱼籽,鱼籽的微咸,鳄梨的清爽,玄米的清香,各种味道和口感都完美的调和在一起。再来一口金枪鱼吧。配上蔬菜的感觉真的是停不下来。
这是一种淡淡地味道,加上有鱼籽或者金枪鱼轮流刺激一下你的味蕾,海物的鲜味已经深深地刻在心里了吧。饭里还有一点芝麻,为海鲜菜增加了香味儿。
味增汤要趁热喝哦。今天的小菜是芝麻菠菜还有一个豆芽和一个沙拉。
各种维生素都补充到位了!
别看分量不小,基本上都是无油料理,吃的再多也不会担心长肉啦!

还没有吃饱的亲们,这家店里还有一些特色豆乳的甜点,也可以尝试一下!来了日本暂时就不要减肥了呀!

菜单的下面有英文翻译,当然也可以对照下面的翻译参考。
还可以刷银联卡。

关于樱花食堂 Lumine Est新宿店的乘车方式、地图等详细信息请点击这里 东京都新宿区3-38-1 Lumine Est 7F
Lumine-Est 7F,3-38-1,Shinjuku,Shinjuku-ku,Tokyo

三国一 新宿东口店

提到日本,你最先会想到的应该是日本的拉面。
接着就是乌冬面了吧。我在国内不是很喜欢吃乌冬面,因为我觉得没有什么味道,又很黏,但是来了日本之后我才发现为什么日本的乌冬面这么有名。答案其实很简单,因为好吃嘛。

今天给大家介绍一家新宿吃日本传统乌冬面的名店,三国一。
来东京大家一定会来新宿对吧。首先,店的位置很好找。这家店在新宿一共有三家连锁店,交通比较便利的是东口和西口店。今天给大家推荐的是新宿东口店。
从JR东口出来你会看到这样的景象。

新宿站东口

新宿站东口

然后顺着水果店的方向一直走2分钟就可以看到啦!是不是交通很方便。店的外观是这样的。

三国一店外1

三国一店外1

外面的橱窗里放了很多招牌菜的模型,不要流口水啦!现在就进去吧。

三国一店外2

三国一店外2

店里的装修很有日式风情,在日本民族音乐的衬托下有一种回到了日本古代的错觉。这个店叫做三国一,其实是三个地区好吃的东西的集合。店里最有名的就是各种各样的乌冬面,店里的乌冬面都是自己用手打的,跟机器做出来的口感当然是不一样的啦。
店里的感觉是这样的。

三国一店内1

三国一店内1

三国一店内2

三国一店内2

三国一店内3

三国一店内3

三国一店内4

三国一店内4

那我们开始点菜吧!因为店里有外国语菜单,所以可以用英语跟服务员说一下,他就会把菜单拿给你。很方便的呢!
打开看的时候是这个样子。

晚餐套餐1

晚餐套餐1

中文菜单1

中文菜单1

中文菜单2

中文菜单2

中文菜单3

中文菜单3

店里的选择多得让我眼花缭乱,今天给大家推荐的是他们家的招牌沙拉乌冬面!
我想大家在国内一定吃过很多带汤的乌冬面,这次我们就尝试一个新鲜的!
面条是这个样子的。
满满的蔬菜有木有啊!

沙拉乌冬面1

沙拉乌冬面1

上面有一些沙拉酱。你以为看上去就是个沙拉?你错了!下面还有好吃的面呢!

沙拉乌冬面2

沙拉乌冬面2

我简单地拌了一下,就不是很好看了!我先吃了!

搅拌后的面

搅拌后的面

先来一口面,天啊,这个面真的颠覆了我对乌冬面的想象。
很劲道,带点淡淡的鲜味,还有蔬菜的清爽。虽然面条比国内的要粗但是吃起来口感很好,很有嚼劲。再来一口蔬菜,微甜。看看这么大一个西红柿呢!还有2根小黄瓜,夏天吃起来真的是棒极了!快吃完的时候我来了口下面的汤汁,有一点咸但是味道刚刚好。
桌子上还有一些调味料,第一个是炸的蒜,我来了一口有点辣。中间的是柚子味的辣椒粉,柚子味很浓亲可以尝试一下。

加蒜版

加蒜版

我已经吃的很饱了。但是还想吃点什么。如果晚上去的话推荐大家点这个天妇罗组合。如果你以为天妇罗就是普通的炸东西,那你就错了呀!日本的天妇罗都是油而不腻,可以吃出蔬菜的清香呢。不信我们就来试试。

天妇罗1

天妇罗1

天妇罗2

天妇罗2

天妇罗3

天妇罗3

天妇罗组合是这个样子的。两只很大的虾,还有茄子,胡萝卜,蘑菇等蔬菜。右边的是酱油。
建议大家先什么都不沾,尝一口天妇罗的原味。对,就是这样样子。这个虾真的是太鲜了!面的厚度刚刚好,炸的时间也刚刚好,趁热吃又酥又脆。而且一点也不腻人。

蘸酱油

蘸酱油

蘸一点酱油,微微有了味道。感觉这叫一个销魂啊。对了这还有一个小青椒,也来吃吃看。很清香,一点也不辣。我还是第一次吃炸的胡萝卜,竟然有点甜!哦,为什么我要用“竟然”!

青椒

青椒

第一次发现胡萝卜的原味是甜的!

胡萝卜

胡萝卜

在这里吃一次天妇罗我想你应该就会找回蔬菜原来的味道。日本料理的一个特点就是尽量还原蔬菜本身的味道,你吃出来了吗?没有太多的修饰,一种回归自然的感觉。
哈哈是不是吃得很饱呢。天妇罗是只有晚上才有的,乌冬面是中午和晚上都有。晚上还有这样的定食套餐,主餐加甜品只要一千日元。因为店很有名,所以有时候需要等座位,不过我去的东口店有四层所以还是算很快的,不要担心。
因为店离舞伎町和新宿站东口很近,吃完了继续购物再合适不过了 !
店里有中国店员,也有中文菜单。
店里可以刷VISA MasterCard,但是不支持银联和JCB。

关于诸国漫遊 味之旅 三国一 新宿东口店的乘车方式、地图等详细信息请点击这里 东京都新宿区新宿3-24-8
3-24-8, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

一兰拉面新宿中央东口店

今天给大家介绍的日本拉面是众多国人的最爱,没有之一。
有个问题我一直想问。一兰到底有多火?
在国内只有香港有2家分店,开业的时候排队都要3个多小时。即使是在日本有些店也是要排队的。在东京比较大的车站附近比如池袋、上野、新宿都有一兰的分店。
你一定会问为什么。答案很简单,因为它值得你去等待啊。
其实翻译成中文,所谓神一样的一兰拉面就是猪骨拉面。但是一兰绝对不仅仅是拉面。
作为来自日本福冈的博多拉面,从1960年开业至今,一直以自己传统的酱汁为骄傲。到现在也只有公司内部几个人知道秘制酱汁的制作方法。知识产权很过硬!
而且根据每个人的喜好来选择汤的浓,油,葱,秘制酱汁的多少,真正为你提供一碗属于你自己的拉面。最棒的是猪骨汤纯天然不含反式脂肪酸,美女也不担心长胖了。吃面的时候是一个人一个桌子,让你专心体会拉面的味道。
听起来多么的高大上啊,亲。
多的不说了,先跟你说店怎么走吧。
今天给大家推荐的是新宿东口店。出了新宿站东口是这样的,你会看见adidas,顺着这条路一直走。3分钟左右你就会看到有人排队的地方那就是一兰啦。赶紧去排队吧!

新宿东口

新宿东口

从新宿东口去一兰拉面新宿中央东口店的路上

从新宿东口去一兰拉面新宿中央东口店的路上

一兰拉面新宿中央东口店的外观

一兰拉面新宿中央东口店的外观

一兰拉面新宿中央东口店的店内照片

一兰拉面新宿中央东口店的店内照片

为了不让自己吃面的人太孤单,所以吃面的时候每个人一个座位,座位和座位之间都是隔开的。而且你看不到服务员,因为在日本很多喜欢吃拉面的女生很不好意思一个人来吃。这种设计可以让爱吃面的女生也过一把瘾呢。不过我总觉得好像在告诉你,好好吃面,别说话哈哈哈。
首先,在一兰点菜用的是点餐的机器,先把钱放进去,选择你喜欢的面和配菜拿到餐券。个人觉得如果比较能吃的话可以再加一份面。当然吃的时候发现不够的话也可以再要。还可以根据个人喜好比如木耳,鸡蛋什么的。
人很多的时候服务员会引导你,按照服务员的指示就好。服务员会给你一张菜单,上面罗列了面的软硬程度,油的多少,配菜的量,自己写一下就好哦(这个有中文版不要担心)

坐下了之后服务员会把你刚才写好的菜单收走。稍安勿躁,好了,面来了!

一兰天然猪骨拉面

一兰天然猪骨拉面

对着冒着热气的面,什么都别说,我们先喝一口汤吧。
世界上怎么会有如此好喝的拉面汤!这是我第一次吃一兰的时候脑子里想的东西。然后我又喝了好几口。一点也不腻人,很醇,很浓厚。再试试面吧。很软对吧,每个人的口感不一样,日本男性偏爱硬面,我比较喜欢软的。吃起来,汤的鲜味已经和面融入一起了。
一兰家的秘制酱汁也是一绝啊。似辣非辣的口感,没有喧宾夺主抢去猪骨汤的味道,给它个好评吧!
配上这个半熟咸味蛋,我也是醉了。从来没有发现鸡蛋和拉面可以这么配,我觉得我又开始相信爱情了。半熟咸味蛋的清香配上猪骨汤,这个味道一定是真爱。一碗肯定不够啊!

半熟咸味蛋

半熟咸味蛋

叉烧肉也是好吃到哭了。肉质丝滑,淡淡地甜我已经找不出语言来形容了!个人觉得一兰的面量不是很大,高富帅们可以加一份面!
如果你加了一碗面的话,刚开始坐下的时候,服务员会给你一个勺子一样的东西。建议你吃到一半的时候,把它放在桌子的小按钮上,就会响起音乐服务员就回去给你准备面条。这样等你刚刚快吃完的时候,新鲜的热面就会上来了!把新鲜的面这样倒到碗里就好了!

加面

加面

面汤很宝贵,亲们且喝且珍惜。我每次都是喝到一滴不剩。
因为一兰面碗下面有惊喜!不告诉你,你自己吃吃看!
由于太受欢迎,店里推出了一兰拉面的手信,实在是难以忘怀的亲们可以买几盒回去慢慢享用。突然感觉我去日本给你买了点拉面的对话也是很霸气的哈哈。
我的小伙伴们每次吃过之后都会觉得人生完整了,希望你也是一样啊!

关于一兰 新宿中央东口店的乘车方式、地图等详细信息请点击这里 东京都新宿区新宿3-34-11 peace大厦B1F
Peace Building B1F,3-34-11,Shinjuku,Shinjuku-ku,Tokyo

鱼日本第一寿司店(寿司 魚がし日本一)

*此店铺于2016年6月15日结束营业---东京攻略编辑部

寿司绝对是你来日本必须要品尝的美食top 1呢。今天给大家推荐一家好吃实惠的寿司店。店名是寿司 魚がし日本一,这是一家寿司连锁店,每天所选的食材都是从日本最有名的海鲜市场筑地运来的。今天给大家推荐的是位于新宿南口的分店。这个店的交通十分便利,从JR新宿站南口出来后面向first kitchen的方向一直走不出五分钟就到。在山田电器新宿西口店的前面。如果乘坐京王新线,新宿站下车即是。因为新宿西口和南口的酒店比较多,如果你住在京王广场酒店的话,走到这里只需要3分钟。话不多说,店是这个样子的。

鱼日本第一寿司店的店外的样子

鱼日本第一寿司店的店外的样子

进去之后直接上二楼。
店里的座位有三种,日式传统座位,柜台上的座位,还有普通的。可以体验下坐在柜台前,这也可以亲眼看大师给你捏寿司。

鱼日本第一寿司店的日式座位

鱼日本第一寿司店的日式座位

鱼日本第一寿司店的柜台座位

鱼日本第一寿司店的柜台座位

鱼日本第一寿司店的普通座位

鱼日本第一寿司店的普通座位

好了我们还是点菜吧。
这家店的特点是有外文菜单。目前的菜单虽然只有英文版,但是据说中文版正在抓紧制作中,不过看英文再加上图片我相信点菜还是木有问题的!并且日文菜单上也都有图片的。今天我们点的菜是他们家的招牌菜極にぎり(きわみ)!对于点日本清酒的亲们,服务员有时候会问你这个酒是对点水还是对点冰,按照喜好回答一下就可以了。服务员特别热情,也很欢迎外国人来用餐。所以别紧张,用手势示意下就可以。

日本清酒菜单

日本清酒菜单

鱼日本第一寿司店的菜单照片

鱼日本第一寿司店的菜单照片

鱼的照片

鱼的照片

好了,今天我坐在柜台前,因为可以看到很多新鲜的鱼,还能看到大师给自己捏寿司。这感觉好像在电影里出现过呢,哈哈。
哦,上来了。是这个样子的。

招牌菜極にぎり

招牌菜極にぎり

再来个特写!一共有10个寿司,我觉得一个人吃足够了。如果两个人的话也可以再点一点单个的寿司。他们家的寿司是可以一个一个单点的。这个组合基本上日本有名的寿司都出现了!

我吃的时候觉得这个海鲜真的是太新鲜了!!寿司的米饭也很清爽,有淡淡的酸味。如果觉得淡的亲可以再蘸点酱油。很快就吃完了。新鲜的鱼口感特别的软。推荐大家重点品尝鸡蛋卷,这里的鸡蛋卷微甜微香,真心点个赞。鱼仔寿司吃起来特别浓厚,鱼籽一个个在嘴里爆开的感觉真是棒极了。三文鱼和金枪鱼也是鲜美的无法用语言来形容。那我重点说一下这个虾寿司吧。这个虾真的特别大,照片上应该差不多能看出来。大概有我的手那么大。吃起来一点腥味都没有,还有一点海鲜的甜味。对了,里面的海胆和咸鲑鱼子也很棒!很想再来一只!

友情提示一下大家菜单上显示的价钱都是没有加税的价钱,所以结账时会加上百分之八的消费税。还有今天我吃的这个極にぎり是午餐时间(11:00-14:00)才有的哦。
店里有一位台湾师傅,周一到周六晚上五点开始他都会在店里。如果在店里有需要,他也是很乐意帮你的!
店里所有的寿司都是加入了芥末。
店里定期会推出季节菜单,所以不要忘记一定要尝尝你来的这个季节最好吃的鱼噢!每天的晚上七点到九点是店的用餐高峰时间,建议错开这个时间。
店里可以刷银联卡还有各种信用卡。

最后给大家推荐几个新宿周边的人气景点,让大家在品尝完美食之后能多一个选择哦。

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